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ゆずポン炒飯♪
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ゆずポン炒飯♪-レシピのメイン写真

ゆずポン炒飯♪

ゆみこぁ
ゆみこぁ @cook_40052136

ゆずの香りがふんわ~り♪
奇跡的なおいしさですヽ(^o^)丿
ちょっぴり甘めの炒飯で子供たちが大好き!!

このレシピの生い立ち
ゆずポンを使ったあんかけを作った後のフライパンで炒めた卵かけご飯が思いのほか美味しくて、レシピにしてみました(*^_^*)

ゆずの香りがふんわ~り♪
奇跡的なおいしさですヽ(^o^)丿
ちょっぴり甘めの炒飯で子供たちが大好き!!

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ゆずポン炒飯♪

ゆみこぁ
ゆみこぁ @cook_40052136

ゆずの香りがふんわ~り♪
奇跡的なおいしさですヽ(^o^)丿
ちょっぴり甘めの炒飯で子供たちが大好き!!

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ゆずポンを使ったあんかけを作った後のフライパンで炒めた卵かけご飯が思いのほか美味しくて、レシピにしてみました(*^_^*)

ゆずの香りがふんわ~り♪
奇跡的なおいしさですヽ(^o^)丿
ちょっぴり甘めの炒飯で子供たちが大好き!!

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材料

4人分
  • ご飯 4膳強
  • 卵 3個
  • 醤油 小さじ1
  • サラダ油 適宜
  • ◎ゆずポン酢 大さじ2
  • ◎砂糖 小さじ1
  • きざみ葱 お好みで
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と醤油を入れ、よく混ぜておく

  2. 2

    1にご飯を入れ、混ぜる

    • ゆずポン炒飯♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンでサラダ油を熱し、2をパラパラになるまで炒めて、黄金炒飯にする

    • ゆずポン炒飯♪作り方3写真
  4. 4

    最後に、混ぜ合わせた◎を全体に回しかけたら出来上がり!

    • ゆずポン炒飯♪作り方4写真
  5. 5

    お好みで葱をちらしてお召し上がりください(^^♪

    • ゆずポン炒飯♪作り方5写真

コツ・ポイント

炒飯をパラパラっとするように炒めると、なお美味しい気がします^^
写真はちょっぴり失敗炒飯です^_^;

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ゆみこぁ
ゆみこぁ @cook_40052136
2009/02/16 12:58に公開
甘い物・お菓子作り・簡単・安い・おいしい・節約・アウトドア・お笑い・海外ドラマ、写真や休日のお散歩も好きです(*^^)v
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 卵 ご飯

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