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ちゃんぽん☆
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ちゃんぽん☆-レシピのメイン写真

ちゃんぽん☆

九尾の狐☆
九尾の狐☆ @cook_40111278

美味しく出来たので、覚え書き。
子供たちもたくさん食べてくれます☆

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材料

2人分
  • キャベツ 1/4
  • 人参 1/2本
  • 豚肉かエビ 100グラム
  • ピーマン 1
  • かまぼこ 1/2
  • コーン 60グラム
  • 水 400cc
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • ソース 大さじ1/2
  • 牛乳 50cc
  • ごま油 少々
  • 麺 300グラム
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作り方

  1. 1

    人参はいちょう切り、キャベツはざく切り、ピーマンは縦に細切りにする。かまぼこもいちょう切りにする。

    • ちゃんぽん☆作り方1写真
    • ちゃんぽん☆作り方1写真
  2. 2

    ごま油をしき、豚肉を炒める。

    • ちゃんぽん☆作り方2写真
  3. 3

    キャベツ、ピーマン、人参を加えて炒める。

    • ちゃんぽん☆作り方3写真
  4. 4

    かまぼこ、コーンを加えたら、水を入れる。

    • ちゃんぽん☆作り方4写真
  5. 5

    調味料を入れて、沸騰したら麺を入れる。麺は↓を使いました。

    • ちゃんぽん☆作り方5写真
  6. 6

    最後に牛乳を入れ、なじませたら完成です。

    • ちゃんぽん☆作り方6写真
    • ちゃんぽん☆作り方6写真

コツ・ポイント

コーンやかまぼこで彩りよくするといいと思います。
野菜たっぷりでも、ペロリと食べれちゃいます(*^^*)

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九尾の狐☆
九尾の狐☆ @cook_40111278
2026/10/05 10:06に公開
男の子二人の母です(*^^*)お料理修行中。スロークックですが、よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん エビ 豚肉 コーン にんじん キャベツ ピーマン かまぼこ 牛乳 めん 鶏ガラ

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