★簡単★ 油揚げでメインのおかず
イッチーママ @cook_40028107
油揚げがメインのおかずに大変身！
どんぶり物として食べてもGOOD!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている材料で作りました。
パパと子供から大好評でした！
★簡単★ 油揚げでメインのおかず
油揚げがメインのおかずに大変身！
どんぶり物として食べてもGOOD!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている材料で作りました。
パパと子供から大好評でした！
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- 1
≪下準備≫
油揚げは食べやすい大きさに切る。
玉葱はスライスする。
ニラは5cmくらいに切る - 2
油揚げと玉葱、ニラをフライパンで炒め、しんなりしてきたら★をすべてフライパンに入れる。
- 3
★が沸騰したら、溶き卵(2個分)を回しいれる。
- 4
卵がお好みの硬さになったら完成！
- 5
レシピID：18183485で作ったテリヤキチキンの残りを入れてもおいしいです。
コツ・ポイント
みりんを使うと、砂糖をつかわなくってもやさしい甘さに仕上がります。
油揚げは量を増やしても良いですが、★の調味料を吸い込むので、調味料を増やしてください。
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