*さつま揚げのピリ辛炒め*
ゅみママ @cook_40082732
後をひく美味しさ♪箸が止まらない☆小鉢に入れたらオカワリ連発!ぱぱの好きな1品 10/29本日レシピに選ばれました!感謝
このレシピの生い立ち
煮物にしか使わなかったさつま揚げ。何か出来ないかな〜と作ったら、ぱぱに大好評♪お弁当の片隅に入れると喜ばれます^^
*さつま揚げのピリ辛炒め*
後をひく美味しさ♪箸が止まらない☆小鉢に入れたらオカワリ連発!ぱぱの好きな1品 10/29本日レシピに選ばれました!感謝
このレシピの生い立ち
煮物にしか使わなかったさつま揚げ。何か出来ないかな〜と作ったら、ぱぱに大好評♪お弁当の片隅に入れると喜ばれます^^
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは縦半分に切り1cm位に細切り、玉葱は薄切り、☆は合わせておく。
- 2
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひき、さつま揚げ･玉葱を炒める。
- 3
玉葱がしんなりしてきたら、☆を合わせて全体に絡める。少し水分が飛んだら、白ごまを合わせて完成ッッ★
- 4
●祝●2010.10.29 本日のﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟﾚｼﾋﾟに選ばれました(≧∇≦)感謝感謝!!!
- 5
●祝●2010.11.01 話題レシピに載りました(≧∇≦) つくれぽ10人達成〜♪感謝っっ!!!!
コツ・ポイント
２で蓋をし、中火で蒸し焼き状態にすると玉葱が早くしんなりします。３で味見をして、辛さを調整して下さい^^ うちは小さじ1/3くらいを入れています。玉葱の甘さも調和され、ピリ辛がとても後をひきます☆
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18173993
