トマトジュースのパン♡
水や牛乳の代わりにトマトジュースを使ったヘルシーなパンです♡
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トマトジュースが余ったのでヘルシーに。
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トマトジュースが余ったのでヘルシーに。
HBに◎の材料とパセリトマトジュース(室温、冬は人肌に温めておく)を入れて一次発酵まで済ませる。
生地を10分割にして丸める。
ベンチタイム10分。
とじ目を下にしてアルミカップに入れる。
40℃で20〜30分くらい二次発酵させる。
180℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
トマトジュースは有塩か無塩かで塩の量を加減して下さいね。
焦げそうな時にはアルミホイルをかぶせて下さい。
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