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春キャベツのマリネ
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春キャベツのマリネ-レシピのメイン写真

春キャベツのマリネ

となりのトットロ
となりのトットロ @cook_40076780

春キャベツを生のまま!
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春キャベツを生で食べたくて(*^^*)

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材料

作りやすい分量(ホーロー容器1個分)
  • 春キャベツ 1/8個
  • 【マリネ液】
  • お酢 大さじ1と1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1/2
  • はちみつ 小さじ1/2
  • 塩 ふたつまみ
  • あらびきコショウ 少々
  • 玉ねぎ 1/3個
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作り方

  1. 1

    マリネ液を作る。マリネ液の調味料全てとみじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせる。

  2. 2

    キャベツを洗って小さめのひと口大に切り、水気をよく切る。

  3. 3

    マリネ液にキャベツを加え、なじませる。半日以上置いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

キャベツの水気はしっかりと取って下さいね。翌日だとより美味しく食べられます☆

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となりのトットロ
となりのトットロ @cook_40076780
2018/04/25 12:15に公開
簡単で美味しい♩そんなレシピをこれから沢山増やせたらなと思ってます(o^^o)皆様のレシピいつも本当に勉強になります!お陰様で自分のレシピ数も増え、いくつか話題入りもさせてきました。つくれぽを下さる皆様、ありがとうございます!いつも嬉しくコメント拝見しています♡
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このレシピのキーワード

マリネ キャベツ はちみつ 玉ねぎ

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