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生おからで♡スフレチーズケーキ
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生おからで♡スフレチーズケーキ-レシピのメイン写真

生おからで♡スフレチーズケーキ

たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227

生おから100%！レンジで簡単！ヨーグルトと塩麹効果でパサつくおからがしっとりスフレチーズケーキ風に！
このレシピの生い立ち
ダイエット用におから蒸しパンのレシピを見てたらおからパウダー使用のレシピばかり。生おから100%で手軽に作りたかったので。レシピを参考にアレンジしながら試作してたらスフレチーズケーキ味になってびっくり(笑)

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生おからで♡スフレチーズケーキ

たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227

生おから100%！レンジで簡単！ヨーグルトと塩麹効果でパサつくおからがしっとりスフレチーズケーキ風に！
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材料

  • 生おから 100g
  • 卵Mサイズ 1個
  • ヨーグルト 100g
  • 塩麹 小さじ1
  • 砂糖 10g
  • ベーキングパウダー 3g
  • バニラエッセンス 3振り
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作り方

  1. 1

    ボールにおから以外の材料を入れよく混ぜます。

  2. 2

    よく混ざったらおからを入れしっかり混ぜます。

  3. 3

    タッパーに入れスプーンで押さえて平らにします。

  4. 4

    蓋をして600w5分加熱。蓋がない場合はラップをします。

  5. 5

    できたらレンジから出し蓋したままそのまま冷めるまで置く。冷めたら冷蔵庫でしっかり冷やしてできあがりです☆

  6. 6

    18×14×5センチくらいのタッパーを使用しました。

    • 生おからで♡スフレチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    2013.11.26話題入りしました♡
    作って頂いた皆さまありがとうございます！

コツ・ポイント

くずれやすいのでタッパーから外す時は気をつけてね。しっかり冷やしてから外すことです。

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たるこちゃん
たるこちゃん @cook_40059227
2013/03/26 12:00に公開
たるこです♪ヽ(・∀・)人(・∀・)静岡県出身、京都の田舎に住んでいます。小6息子と小1娘のママです(*´ー｀*)♡よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ケーキ スフレ 生おから こうじ 卵 ヨーグルト

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