ほんのりレモン♡チーズパウンドケーキ♡

みやぽん♡ @cook_40076264
ホットケーキミックスで簡単(^^)b レモン&クリチで ふんわりパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいな~と思い付き かつ短時間で作りたかったのでf(^_^; ハンドミキサー等使えば 本格的なんでしょうが・・・より早く簡単に(^.^)
ほんのりレモン♡チーズパウンドケーキ♡
ホットケーキミックスで簡単(^^)b レモン&クリチで ふんわりパウンドケーキ♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたいな~と思い付き かつ短時間で作りたかったのでf(^_^; ハンドミキサー等使えば 本格的なんでしょうが・・・より早く簡単に(^.^)
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱します。
- 2
耐熱容器にクリームチーズとケーキ用マーガリンを入れレンジで柔らかくしておきます。
- 3
②にグラニュー糖を加え しっかり混ぜます。
- 4
③に 卵 牛乳 生クリーム レモン果汁 ラム酒エッセンスを加え混ぜます。
- 5
④に ホットケーキミックスを加え ゴムべらで さっくりと混ぜ合わせます。
- 6
型にクッキングシートを敷き 生地を流し入れ オーブン170℃で40分焼きます。(途中 焦げそうならアルミホイルを)
- 7
*焼き始めてから15分くらいで1度出してナイフ等で真ん中に切れ目を入れます。焼き上がりが綺麗です。(^^)b
- 8
焼き上がったら粗熱をとって カットして完成(^^)/(焼き上がりは ふわふわ してるので)
- 9
☆レモンチーズケーキ☆の人気検索でトップ10にはいりました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ありがとうございます♡
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです(^_^)v ホットケーキミックスを入れ混ぜる時は なるべく しっかり混ぜるより さっくりと混ぜると より ふわふわ感が 増します(^^)b
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