サクサクチョコスコーン
子供達のおやつに
このレシピの生い立ち
好きなチョコとグラノーラを、ココナツオイルで食べたいなと考えました。
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子供達のおやつに
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好きなチョコとグラノーラを、ココナツオイルで食べたいなと考えました。
HMに、割った板チョコとグラノーラを入れて混ぜ合わせる。
牛乳とココナツオイルを入れて混ぜ合わせる。
べたつき具合を調整しながら、片栗粉を加える。
厚さを2センチ位に広げ、ナイフで切る。
170℃のオーブンで20分焼く。
お好みでアイシングをかけてもイイでしょう。
冷めてもサクサクなのを保つには、と考え片栗粉を入れたら大ヒット!
片栗粉は調整してください。
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