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マッシュポテト焼き
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マッシュポテト焼き-レシピのメイン写真

マッシュポテト焼き

きょ~んナッツ
きょ~んナッツ @cook_40055259

ホイル焼きの蒸し感と違ったグリルの美味しさです。
このレシピの生い立ち
会社のランチメニューをアレンジしました。

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きょ~んナッツ
きょ~んナッツ @cook_40055259

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材料

  • 鮭 小さいの4匹
  • エビ 5匹
  • みりん 大3
  • 醤油 大2
  • 酒 大1
  • ~マッシュポテト~
  • じゃがいも 小2
  • スキムミルク 小2
  • マヨネーズ 大3
  • パセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    鮭はつけタレする。
    エビは剥いて背わたを取り、背を開く

  2. 2

    マッシュポテトを作り、手を軽く濡らして鮭、エビにマッシュを
    のせてからパセリを散らす。

  3. 3

    グリルで弱火12分で焼く。様子見ながら焼いてみましょう。

コツ・ポイント

焦げ付きやすいのでその時アルミホイルでカバーして下さい。

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きょ~んナッツ
きょ~んナッツ @cook_40055259
2015/05/27 14:18に公開

このレシピのキーワード

マッシュポテト 鮭 エビ じゃがいも 酒

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