キュウリと新鮮生キクラゲのさっぱり和え
mitokix @cook_40101835
子どもも大好き！
大人向けにピリッとさせたければ、七味やコチュジャンをちょっぴり入れると…
ビールが進む～(^_^)v
このレシピの生い立ち
きのこ狩りに行って、新鮮取れたてキクラゲを生で食べたくて！
キュウリと新鮮生キクラゲのさっぱり和え
子どもも大好き！
大人向けにピリッとさせたければ、七味やコチュジャンをちょっぴり入れると…
ビールが進む～(^_^)v
このレシピの生い立ち
きのこ狩りに行って、新鮮取れたてキクラゲを生で食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
キクラゲの量はこのくらい
このキュウリは白っぽい品種！
名前は…忘れた(^^; -
- 2
とにかく、千切り～
-
- 3
白ごま投入！
指で潰しながら…擦りながら入れてます。←半擦り(*^^*)
-
- 4
まぜまぜ
-
- 5
＊印を混ぜ合わせる←ドレッシングみたいな
- 6
④と⑤を和えて、器に盛って出来上がり！
このキュウリは普通の緑色のやつ
白いのは、写真撮り忘れ…f(^_^; -
- 7
人気検索でトップ10に入りました〜
ありがとうございます(≧▽≦) -
コツ・ポイント
★食べるまで時間がある場合は、ドレッシングは食べる直前に和えること！
じゃないとキュウリから水分が出ちゃって、味のポイント減…
★キクラゲを生で食べる場合は、新鮮なものを！
無ければ、軽く湯がけばOK d=(^o^)=b
つくれぽ
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