小松菜とちくわの焦がしバター醤油炒め
はっち｜岡山県料理サークルちゃお～！主宰 @cook_96250628
「あと一品…」に悩む夜、冷蔵庫の小松菜とちくわで簡単スピードおかずを作りませんか？🍳
物語の主役は、旨味たっぷりのちくわとシャキシャキの小松菜。フライパンで濃厚なバターと出会い、さらに塩昆布のコクを味方に引き入れます✨
クライマックスは仕上げの瞬間！鍋肌に醤油をジュワッと落とせば、香ばしい「焦がし醤油」の香りがキッチンいっぱいにフワッと広がって、一気に食欲は最高潮に…！🤤
お弁当やおつまみに大活躍する、家族みんなが笑顔になる魔法の炒め物✨
小松菜とちくわの焦がしバター醤油炒め
「あと一品…」に悩む夜、冷蔵庫の小松菜とちくわで簡単スピードおかずを作りませんか？🍳
物語の主役は、旨味たっぷりのちくわとシャキシャキの小松菜。フライパンで濃厚なバターと出会い、さらに塩昆布のコクを味方に引き入れます✨
クライマックスは仕上げの瞬間！鍋肌に醤油をジュワッと落とせば、香ばしい「焦がし醤油」の香りがキッチンいっぱいにフワッと広がって、一気に食欲は最高潮に…！🤤
お弁当やおつまみに大活躍する、家族みんなが笑顔になる魔法の炒め物✨
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根元をよく洗い、4cm幅の長さに切って、茎と葉に分けておく
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- 2
ちくわは斜め薄切り（5mm幅程度）にする
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- 3
フライパンにバターを入れて中火にかける
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- 4
バターが溶けてきたら、ちくわと小松菜の茎の部分を入れる。茎に透明感が出るまで中火で炒める
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- 5
小松菜の葉の部分と塩昆布を加え、強火にしてさっと炒め合わせる
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- 6
葉が少ししんなりしたくらいで、鍋肌に醤油を落とす。香ばしい香りがフワッと立ったら、全体を一気に手早く炒め合わせる
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- 7
器に盛り付け、はっちの魔法、召し上がれ✨
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- 8
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
つくれぽ
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお～！」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰（季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます！）ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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