我が家の油淋鶏（ユーリンチー）
＊チャッピィ＊ @cook_40038881
そこにある調味料でﾊﾟﾊﾟｯと作れちゃうお手軽ユーリンチー(*´ｪ`*)夕ご飯にいかがでしょうか？(o'ω'o)
このレシピの生い立ち
好みの味付けが出来ました( ´艸｀)覚えやすい分量といつも使っている調味料だけで簡単に☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ
我が家の油淋鶏（ユーリンチー）
そこにある調味料でﾊﾟﾊﾟｯと作れちゃうお手軽ユーリンチー(*´ｪ`*)夕ご飯にいかがでしょうか？(o'ω'o)
このレシピの生い立ち
好みの味付けが出来ました( ´艸｀)覚えやすい分量といつも使っている調味料だけで簡単に☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
漬けダレの調味料混ぜネギを入れる！みじん切りもしくは白髪ねぎで＾＾ネギの辛みが苦手な方は事前に水に晒し水気を切っておく。
- 2
鶏肉を水で洗い身と皮の間のブヨブヨな余分な脂身を切り落とす。一口大に切りキッチンペーパーなどで水気を取っておく。
- 3
ボウルに下味用のお酒＆醤油を入れ揉みこむ。そのまま片栗粉を入れまんべんなくまぶす。鶏肉をカリッとするまで揚げる。
- 4
漬けダレに絡めて出来上がり(*´艸｀*)
- 5
11/10/27 けみちゃんからの感動の初レポ興奮余ってコメも付けずに掲載してしましごめんなさい；；感謝しております＾＾
コツ・ポイント
先に漬けダレを作っておくとネギに味が染みて美味しいです(*´艸｀*)絡みの苦手な方はネギを水に晒して下さい。
つくれぽ
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