暑い夏には、冷やし中華風そうめん
okamo1970 @cook_40037278
ありきたりのそうめんに飽きた時、少しでも栄養を補給したいけど、さっぱりしたいなんてときにいいかも。夏バテでも食べやすく。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、適当に作ったんですが、暑いところから帰宅した子供たちが喜んで食べてくれそうなメニューを！と作りました。
暑い夏には、冷やし中華風そうめん
ありきたりのそうめんに飽きた時、少しでも栄養を補給したいけど、さっぱりしたいなんてときにいいかも。夏バテでも食べやすく。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、適当に作ったんですが、暑いところから帰宅した子供たちが喜んで食べてくれそうなメニューを！と作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんは、パッケージ通り茹で、ざるにあげておきます。卵はゆで卵を作っておきます。（レシピID :17549991）
- 2
麺つゆもラベルに記載された通り作ります。
- 3
ロースハムときゅうりは細切りし、トマトは1/2にカットして、それをスライスします。卵はゆで卵を1/4づつカットします。
- 4
そうめんを皿に盛り、写真のようにそれぞれの具材を並べ、麺つゆをかけます。そこに1人前大さじ１分づつごま油をかけます。
- 5
最後にいりごまをお好みの量かけたら、完成です。
コツ・ポイント
麺つゆだけじゃなく、ごま油を足したことで、風味豊かになりました。
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