Kupas singkong

Cuci bersih setelah itu di parut tipis menggunakan parutan keripik

Goreng (apinya harus besar dan saat menuang singkong ke minyak panas usahakan sedikit2 jangan sekaligus banyak karna dapat membuat singkong tidak renyah)

Jangan langsung di aduk2 biarkan singkong menjadi kaku dulu baru di aduk dan bila pinggiran singkong sudah kecoklatan angkat dan tiriskan

Blender cabe + bawang putih + tambahkan minyak pada saat blender... jangan memakai air

Tumis cabai yg sudah di blender masukan garam+ gula merah sebanyak 8 butir

Masak sampai matang

Lalu masukan gorengan singkong yg sudah di tiriskan

Aduk sampai rata

Siap di hidangkan untuk menemani kumpul keluarga