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お魚さんの和風ケチャップライス
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お魚さんの和風ケチャップライス-レシピのメイン写真

お魚さんの和風ケチャップライス

pたん
pたん @cook_40029571

あまりもの秋刀魚塩焼きでおこちゃま向けのお野菜たっぷり甘めなケチャップライスにしました
このレシピの生い立ち
あまっていたさんまで、こどものランチに・・・と作ってみました

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pたん
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材料

1.5人分
  • さんま塩焼き 1/2切れ
  • 小松菜 2株
  • 玉ねぎ 小1個
  • ミニトマト 3個
  • えのき 1/4個
  • ◎タカラ「本みりん」、しょうゆ 小さじ1 1/2
  • ◎砂糖 小さじ1/2
  • ケチャップ 小さじ1~
  • ご飯 1.5杯
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作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれみじん切りにしておく。

  2. 2

    てぷろんのフライパンにさんまを乗せて火にかける。骨をとりながらほぐし、◎を加えて絡め炒める。

  3. 3

    野菜を加えて炒めて火をとめる。
    ご飯を加えて混ぜる、

  4. 4

    ケチャップで味付けしてできあがり

コツ・ポイント

野菜はなんでもいいです

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pたん
pたん @cook_40029571
2010/07/21 12:48に公開
奈良県出身の東京住民です         ◇家族構成◇       たのしぃ旦那様(30代後半)          食べるの大好きママ(30代前半)     かわいぃ娘(1歳1ヶ月)http://ptanmama.blog44.fc2.com/blog-entry-18.html          大きくなったら子供と一緒にお料理したいです。
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき 小松菜 ミニトマト さんま 玉ねぎ ケチャップ

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