やみつきペペ納豆
＊ｅｒｉ＊ @cook_40144668
納豆とペペロンチーノのコラボ☆*:.｡
このレシピの生い立ち
大好きな納豆をどうしてもパスタにしたくて、某ピ◯トロのメニューにある納豆パスタを参考に作ってみました。
やみつきペペ納豆
納豆とペペロンチーノのコラボ☆*:.｡
このレシピの生い立ち
大好きな納豆をどうしてもパスタにしたくて、某ピ◯トロのメニューにある納豆パスタを参考に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンとオクラを1〜2センチ幅、ニンニクは薄く切って、唐辛子は輪切りにしておく
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- 2
鍋に油をひかずに、切ったベーコンを少し焦げ目がつくまで炒める
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- 3
ベーコンが炒まったら少し脇に寄せ、オリーブ油を加えてニンニクを炒める
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- 4
ベーコンとニンニクが両方カリっとなってきたら、オクラと唐辛子を加え、少し火を通す
-
- 5
タレを入れて混ぜた納豆とコンソメ、塩をひとつまみ加える。
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- 6
パスタのゆで汁を鍋に加え少しのばしてパスタを表示より1分程早くあげてまぜまぜ
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- 7
上に切った大葉や海苔などをちらして完成
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コツ・ポイント
ベーコンはあったほうがいいかと思いますが、オクラと大葉はなくても十分おいしぃです♪
パスタを茹でる時、私はパスタ100gでだいたい大さじ2ぐらいの塩を入れてます。
つくれぽ
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