ピーナッツを粗めに砕く。

バナナを7mm角くらいにカットする。

ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖を加え、よく混ぜる。

サラダ油を加え、全体になじむよう混ぜる。ダマになった部分は潰しながら混ぜる。

牛乳を加え、さっくりと混ぜる。

砕いたピーナッツとカットしたバナナを加え、潰さないように軽く混ぜる。

生地をゴムべら等を使って天板にすくい入れ、形を整える。

180度に予熱したオーブンで25分～30分程度焼き、冷まして完成。