ピーマンの肉詰め

moj @moj5
50レポ感謝!定番ピーマンの肉詰めを、玉ねぎの代わりにエノキで楽チン!春ピーマンは肉厚なので蒸し煮でふっくら仕上がります
このレシピの生い立ち
いつもは玉ねぎですが、あいにくエノキしかなく作ってみたら美味しくてビックリ。玉ねぎのみじん切りの手間もなく楽チンです。タレは甘辛やケチャップソースなどフライパンで作っていたのですが、タレなしだとフライパンの洗い物が楽ですよ~笑!
ピーマンの肉詰め
50レポ感謝!定番ピーマンの肉詰めを、玉ねぎの代わりにエノキで楽チン!春ピーマンは肉厚なので蒸し煮でふっくら仕上がります
このレシピの生い立ち
いつもは玉ねぎですが、あいにくエノキしかなく作ってみたら美味しくてビックリ。玉ねぎのみじん切りの手間もなく楽チンです。タレは甘辛やケチャップソースなどフライパンで作っていたのですが、タレなしだとフライパンの洗い物が楽ですよ~笑!
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