バリスタで。濃いカプチーノ(カフェオレ)

ひっさつま @cook_40060246
コーヒー好きさんや牛乳好きさん、バリスタのカプチーノは薄く感じませんか?
濃厚なのが好きな方には気に入ってもらえるはず!
このレシピの生い立ち
バリスタは手軽に美味しいコーヒーが飲めて、我が家でもフル稼動!
でも濃いのが好きな私は、カプチーノコースやカフェラテコースが薄く感じてしまって…。
熱湯噴射して牛乳を泡立てるときに薄まってしまうのでエスプレッソで入れるとクリーミーで濃厚に!
バリスタで。濃いカプチーノ(カフェオレ)
コーヒー好きさんや牛乳好きさん、バリスタのカプチーノは薄く感じませんか?
濃厚なのが好きな方には気に入ってもらえるはず!
このレシピの生い立ち
バリスタは手軽に美味しいコーヒーが飲めて、我が家でもフル稼動!
でも濃いのが好きな私は、カプチーノコースやカフェラテコースが薄く感じてしまって…。
熱湯噴射して牛乳を泡立てるときに薄まってしまうのでエスプレッソで入れるとクリーミーで濃厚に!
作り方
- 1
まずはアイスから。
- 2
氷を入れて
- 3
牛乳も入れて
合わせてカップ半分位です。
- 4
ここがポイント。笑
バリスタでエスプレッソコースを選択。
※カプチーノコースじゃないですよ〜\(*^o^*)/ - 5
これだけ。
なんかスミマセン……。
- 6
完成!
カプチーノコースよりも濃くて私好み〜♡
牛乳を泡立てませんが、クレマがとってもクリーミーになって美味しいです^^ - 7
ホットの場合
冷たい牛乳をカップ半分位まで入れ、エスプレッソコースを選択。
レンジ500〜600wで1分位チンして完成! - 8
ホットはチンして温めることで、クレマがよりクリーミーで濃厚になりますよ♪
※熱湯噴射がないのでそのままだとぬるいです。
コツ・ポイント
牛乳を入れてからエスプレッソが追加されるので、カップから溢れない量にしてください^^
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