フライパンにみじん切りにしたニンニク、オリーブオイルを入れ、香りを出す。

1)にちりめんじゃこを入れ少しカリっとなったらレタスを入れ、茅乃舎のだしも入れる。

2)にゆでたスパゲティとゆで汁を少々加えて混ぜ合わせる。

器に盛り、温泉卵をのせる。

温泉卵は、小さな耐熱容器に卵1個を割り入れ、水大さじ1を加え、ラップをしてレンジで40秒チンでも作れます。