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簡単♪ズッキーニとかぼちゃの揚げ浸し♪
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簡単♪ズッキーニとかぼちゃの揚げ浸し♪-レシピのメイン写真

簡単♪ズッキーニとかぼちゃの揚げ浸し♪

chi-kon
chi-kon @cook_40105911

夏野菜のズッキーニ ガンガンいただきましょ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニが 豊作です^^ガンガン頂くために(笑

夏野菜のズッキーニ ガンガンいただきましょ♪
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ズッキーニが 豊作です^^ガンガン頂くために(笑

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簡単♪ズッキーニとかぼちゃの揚げ浸し♪

chi-kon
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夏野菜のズッキーニ ガンガンいただきましょ♪
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ズッキーニが 豊作です^^ガンガン頂くために(笑

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材料

  • ズッキーニ 1/3本(5㎜いちょうぎり)
  • かぼちゃ(お好みで) お好み量
  • ○水 1カップ
  • ○だしの素 小さじ 1
  • ○しょうゆ 大さじ 2
  • ○砂糖 小さじ 1
  • 大根 5cm(おろしにしておく)
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作り方

  1. 1

    ズッキーニとかぼちゃを素揚げしておく。フライパンに○を全ていれ沸騰したら ズッキーニとかぼちゃをいれる。

    • 簡単♪ズッキーニとかぼちゃの揚げ浸し♪作り方1写真
  2. 2

    5分ほど煮たら 大根おろしを加え さっと合わせる。できあがり♪

    • 簡単♪ズッキーニとかぼちゃの揚げ浸し♪作り方2写真

コツ・ポイント

無かったので入れませんでしたが ほんとは素揚げしたシシトウも是非♪
もっと簡単に作るなら めんつゆで^^

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chi-kon
chi-kon @cook_40105911
2010/08/02 10:00に公開
千葉県在住 4人家族♪ 専業主婦になり パン作りやお菓子作りにはまりつつあります。皆さんのレシピを参考にいろいろなものにチャレンジしてみたいです。少しずつ自分のレシピものせていきたいので よろしく♪
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このレシピのキーワード

揚げびたし 大根 かぼちゃ ズッキーニ

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