ニンニク効いた冷めても美味しいヒレカツ
ヨシコカカ @cook_40089056
漬け込むのが面倒な時の簡単 ヒレカツ
コツは下味 家で作れば一人前400円😆
外食だと？？？ しかも国産のお肉なので安心 お弁当にもバッチリ
ニンニク効いた冷めても美味しいヒレカツ
漬け込むのが面倒な時の簡単 ヒレカツ
コツは下味 家で作れば一人前400円😆
外食だと？？？ しかも国産のお肉なので安心 お弁当にもバッチリ
アプリでひらく作り方
- 1
ヒレ肉は3センチぐらいにカットして切れ目を上にして手で押さえて伸ばす
- 2
塩胡椒 ガーリックパウダーを両面にかけて 置いておく
- 3
バッター液は小麦粉にお水を少しずつ入れてマヨネーズぐらいの柔らかにする
- 4
そこにヒレ肉を投入してまぜて一つずつパン粉をつけて180℃の油であげる
- 5
千切りキャベツを添えて出来上がり
-
- 6
レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております
コツ・ポイント
ヒレ肉を冷蔵庫から出しておく。
切れ目を必ず上にして伸ばす事によって柔らかく食べれます
深い鍋で油の量も揚げる物が浸るぐらいで揚げれば周りに飛び散りませんから 家で作って 揚げたて食べてほしい🫶 冷めても充分美味しからお弁当にも良いです
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