ほうれん草、トマトは良く洗います。

ほうれん草は5cmぐらいに、トマトは3cmぐらいに切ります。

ロースハムは1cmぐらいに薄くきります。

フライパンに油を熱してロースハムを炒めます。

ロースハムがこんがりしてきたらほうれん草、トマトと順にいれてざっと強火で炒めます。