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隠し味は生姜☆簡単ぜんざい
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隠し味は生姜☆簡単ぜんざい-レシピのメイン写真

隠し味は生姜☆簡単ぜんざい

みなちゅん
みなちゅん @cook_40044887

缶詰のあずきを使うので、あっという間にできます♪お好みでお砂糖を追加してください☆生姜パワーで本当に温まります♪
このレシピの生い立ち
寒い日に食べるとぽっかぽか~♪のぜんざい。生姜を入れてみたら、よりあったまるかな?…と入れたところ、なにこれっ、本当に美味し~い☆

缶詰のあずきを使うので、あっという間にできます♪お好みでお砂糖を追加してください☆生姜パワーで本当に温まります♪
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寒い日に食べるとぽっかぽか~♪のぜんざい。生姜を入れてみたら、よりあったまるかな?…と入れたところ、なにこれっ、本当に美味し~い☆

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隠し味は生姜☆簡単ぜんざい

みなちゅん
みなちゅん @cook_40044887

缶詰のあずきを使うので、あっという間にできます♪お好みでお砂糖を追加してください☆生姜パワーで本当に温まります♪
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寒い日に食べるとぽっかぽか~♪のぜんざい。生姜を入れてみたら、よりあったまるかな?…と入れたところ、なにこれっ、本当に美味し~い☆

缶詰のあずきを使うので、あっという間にできます♪お好みでお砂糖を追加してください☆生姜パワーで本当に温まります♪
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材料

4~5人分
  • あずき缶 1缶(420g)
  • 水 420cc
  • 生姜 1かけ弱
  • 砂糖 (お好みで)
  • お餅 食べるだけ(笑)
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作り方

  1. 1

    お鍋にあずき缶をあけ、内容量と同量の水を入れ火にかける。

  2. 2

    温まってきたら、味を確認。甘さが足りない時は、砂糖を追加して。

  3. 3

    甘さ調整ができたら、生姜をすりおろしていれる。

  4. 4

    焼いたお餅を入れたら完成です☆

コツ・ポイント

生姜の量でだいぶ味が変わるので、少しずつ味見をしながら加えるのがポイント。身も心もポカポカにあたたまります♪

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みなちゅん
みなちゅん @cook_40044887
2012/01/07 14:00に公開
2006.6月生まれの女の子と2008.8月生まれの男の子ママです。お菓子作り、パン作りが大好きです(*^^*)ワーキングマザーで家事育児に追われ、なかなか時間が取れませんが、お菓子作ってる時が、日頃のストレス発散至福のとき(笑)。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ぜんざい あずき お餅 しょうが

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