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さつまいもサラダ
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さつまいもサラダ-レシピのメイン写真

さつまいもサラダ

ちづりーた
ちづりーた @cook_40144578

さつまいもにマヨネーズで和えて、ヨーグルトをかけるだけ♪甘酸っぱいレーズンとさつまいもの甘みがマッチして美味しいです☆
このレシピの生い立ち
さつまいもだけを使って、簡単にサラダを作りました!
カフェ風にワンプレートに添えてもオシャレな一品です☆

さつまいもにマヨネーズで和えて、ヨーグルトをかけるだけ♪甘酸っぱいレーズンとさつまいもの甘みがマッチして美味しいです☆
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カフェ風にワンプレートに添えてもオシャレな一品です☆

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ちづりーた
ちづりーた @cook_40144578

さつまいもにマヨネーズで和えて、ヨーグルトをかけるだけ♪甘酸っぱいレーズンとさつまいもの甘みがマッチして美味しいです☆
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さつまいもだけを使って、簡単にサラダを作りました!
カフェ風にワンプレートに添えてもオシャレな一品です☆

さつまいもにマヨネーズで和えて、ヨーグルトをかけるだけ♪甘酸っぱいレーズンとさつまいもの甘みがマッチして美味しいです☆
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材料

2人分
  • さつまいも 250g(中1本)
  • マヨネーズ 大さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ2~3
  • レーズン(あれば) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1~2cm角に切り、水にさらす

  2. 2

    1を耐熱皿に入れて、電子レンジ(550W)で3分程度加熱する

  3. 3

    マヨネーズで和えてお皿に盛り、ヨーグルト、レーズンをかける

コツ・ポイント

電子レンジは途中1回取り出して、ざっと混ぜると熱が均一に通ります。
かぼちゃも同じく角切りにして入れてもホクホクして美味しいですよ☆

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ちづりーた
ちづりーた @cook_40144578
2012/01/07 13:58に公開
こんにちは☆ 都内で働く食いしん坊OLです♪2011年、フードコーディネーター養成スクール卒業。2012年野菜ソムリエを取得しました。簡単なレシピを色々紹介していければと思います!
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このレシピのキーワード

サラダ さつま芋 レーズン ヨーグルト

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