Tumis tetelan

Name: Tumis tetelan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gram Tetelan; 4 buah Jagung Putren iris serong; 3 buah Wortel iris serong; 1 siung Bawang bombay iris; 3 siung Bawang putih iris; 1 batang daun bawang iris 1 cm; 1 sendok makan Saos tiram; 1 cangkir air kaldu rebusan tetelan; secukupnya garam; 1 sendok makan kecap; secukupnya gula pasir

Lailatuzzahra Ukhty Muslimah @cook_2009658

Ada sisa tetelan waktu bikin sop neh... bingung diapain. ditumis aja deh.

Lebih banyak

Tumis tetelan

Lailatuzzahra Ukhty Muslimah @cook_2009658

Ada sisa tetelan waktu bikin sop neh... bingung diapain. ditumis aja deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

125 gramTetelan
4 buahJagung Putren iris serong
3 buahWortel iris serong
1 siungBawang bombay iris
3 siungBawang putih iris
1 batangdaun bawang iris 1 cm
1 sendok makanSaos tiram
1 cangkirair kaldu rebusan tetelan
secukupnyagaram
1 sendok makankecap
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis tetelan daging sapi hingga empuk dan matang. sisihkan kaldunya.
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan air kaldu dari rebusan tetelan, aduk sebentar.
3

Masukkan tetelan sapi, wortel dan jagung putren. Aduk. Lalu tambahkan daun bawang, saos tiram, garam, gula dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
4

Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan.