Kroket Renyah Isi Bihun Sayur

Name: Kroket Renyah Isi Bihun Sayur
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar Kulit lumpia; 150 gram Bihun; 50 gram Kol (iris2); 50 gram Wortel (potong dadu kecil2); 1 butir Telur (diorak arik); 5 siung Bawang merah; 1 butir Bawang putih; 1/2 sendok teh Merica; secukupnya Garam, gula, dan MSG; 1/2 buah Tomat; secukupnya Terigu dan air

Melanie @cook_2009911

Malem2 pngen camilan bwt nonton DVD brg suami dan anak tp qt smua males kluar krn dluar ujan. So bikin drmh aja dengan bahan yg ada dkulkas.. cekidot yuu!

Lebih banyak

Kroket Renyah Isi Bihun Sayur

Melanie @cook_2009911

Malem2 pngen camilan bwt nonton DVD brg suami dan anak tp qt smua males kluar krn dluar ujan. So bikin drmh aja dengan bahan yg ada dkulkas.. cekidot yuu!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

15 lembarKulit lumpia
150 gramBihun
50 gramKol (iris2)
50 gramWortel (potong dadu kecil2)
1 butirTelur (diorak arik)
5 siungBawang merah
1 butirBawang putih
1/2 sendok tehMerica
secukupnyaGaram, gula, dan MSG
1/2 buahTomat
secukupnyaTerigu dan air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kemiri dan tomat, sisihkan.
2

Panaskan sdikit minyak, tumis bumbu yg telah dhaluskan hingga hharum. Beri air secukupnya, masukkan bihun, kol, wortel dan orak arik telur. Beri garam, gula, msg dan kaldu sapi bubuk. Masak hingga bihun matang dan air mengering.
3

Siapkan kulit lumpia siap pakai, beri isian bihun secukupnya, lipat dan rekatkan dgn terigu yg dberi sdikit air. Buat hingga kulit lumpia dan isian habis.
4

Goreng kroket dengan api sedang, jika sdh berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
5

Sajikan kroket dengan cabe rawit atau saos sambal botolan..