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宮のたれ風オニオンソース
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宮のたれ風オニオンソース-レシピのメイン写真

宮のたれ風オニオンソース

naulu
naulu @cook_40081638

ステーキソースからサラダのドレッシングまで万能ソースレシピ♪
このレシピの生い立ち
近所のステーキ屋さんのソースにイマイチ満足がいかず、昔慣れ親しんだステーキ宮の味を思い出しながら再現してみました。

ステーキソースからサラダのドレッシングまで万能ソースレシピ♪
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近所のステーキ屋さんのソースにイマイチ満足がいかず、昔慣れ親しんだステーキ宮の味を思い出しながら再現してみました。

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naulu
naulu @cook_40081638

ステーキソースからサラダのドレッシングまで万能ソースレシピ♪
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近所のステーキ屋さんのソースにイマイチ満足がいかず、昔慣れ親しんだステーキ宮の味を思い出しながら再現してみました。

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材料

作りやすい分量(1ℓくらい)
  • 玉ねぎ 3個
  • リンゴ 1/2個
  • にんにく 1片
  • 醤油 150cc
  • 純米酢 100cc
  • 白ワインビネガー 50cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・リンゴ・にんにくをすりおろす。

  2. 2

    1に残りの調味料を加えるだけで完成です。

  3. 3

    ステーキ(ビーフ・チキン・ポーク)やハンバーグのソース、サラダのドレッシング、炒め物の調味料としても使えます♪

コツ・ポイント

3日くらい冷蔵庫に置いておくと熟成して味が馴染んでおいしいです♪

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naulu
naulu @cook_40081638
2012/01/17 04:26に公開
最近レシピの公開を再開しました。普段身内に好評な自宅の定番レシピなどをシェアしていきたいと思っています。ゆるめのレシピですが、参考にしていただけたら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

りんご にんにく 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18275857
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