World's Best Lasagna

Name: World's Best Lasagna
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 340 gram Daging Sapi Giling; 250 gram Kornet Sapi; 6 buah Sosis Sapi, potong dadu kecil; 1 siung Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 140 gram Pasta Tomat; 350 gram Saus Tomat; 15 lembar Lasagna Instan; 450 gram Ricotta Cheese; 300 gram Mozzarella Cheese; 100 gram Parmesan Cheese; 1 butir Telur; 1 sendok makan Dried Basil Leaves; 1 sendok makan Italian Seasoning; 1/4 sendok teh Merica; 1/4 sendok teh Lada Hitam; 1/2 sendok teh Garam; 2 sendok makan Gula Pasir

Amalia Nugraha @cook_2009712

Jakarta Selatan

Diadaptasi dari resep allrecipes.com, Lasagna ini bener-bener lekker bin laziiiss... Walaupun ada beberapa bahan yang saya ganti (ga sesuai resep aslinya karena keterbatasan bahan) tetep ga salah deh disebut "World's Best Lasagna", selamat mencoba...

Lebih banyak

World's Best Lasagna

Amalia Nugraha @cook_2009712

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

6 porsi

340 gramDaging Sapi Giling
250 gramKornet Sapi
6 buahSosis Sapi, potong dadu kecil
1 siungBawang Bombay
2 siungBawang Putih
140 gramPasta Tomat
350 gramSaus Tomat
15 lembarLasagna Instan
450 gramRicotta Cheese
300 gramMozzarella Cheese
100 gramParmesan Cheese
1 butirTelur
1 sendok makanDried Basil Leaves
1 sendok makanItalian Seasoning
1/4 sendok tehMerica
1/4 sendok tehLada Hitam
1/2 sendok tehGaram
2 sendok makanGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Masak Daging Sapi Giling, Kornet Sapi, dan Sosis hingga kecoklatan.
3

Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.
4

Tambahkan pasta tomat, aduk rata.
5

Tambahkan saus tomat, aduk rata.
6

Tambahkan semua bumbu, aduk rata dan perbaiki rasa.
7

Campur Ricotta cheese, telur, Dried Basil Leaves, dan italian seasoning.
8

Mixer hingga tercampur rata dan lembut.
9

Siapkan tempat Lasagna, masukkan adonan saus di dasarnya.
10

Kemudian susun Lasagna instan yang tidak perlu dimasak terlebih dahulu
11

Tutupi dengan adonan ricotta cheese
12

Taburi keju mozarela dan parmesan, tutup lagi dengan saus.
13

Lakukan langkah di atas berulang hingga diakhiri dengan taburan keju mozarela dan parmesan
14

Tutup menggunakan almunium foil, bisa juga tidak ditutup alumunium foil untuk hasil akhir yang sedikit kering
15

Panggang selama kurang lebih 45 menit menggunakan suhu 170 derajat Celcius
16

Angkat Lasagna, buka almunium foil, siap dihidangkan selagi panas. So yummy...