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調味料二つ♡手羽元のニンニク煮込み
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調味料二つ♡手羽元のニンニク煮込み-レシピのメイン写真

調味料二つ♡手羽元のニンニク煮込み

shi56att
shi56att @cook_40112873

簡単で覚えやすい!作ってる最中のニンニクの香りがたまりません!
このレシピの生い立ち
ニンニク大好物ー!鶏も大好物ー!卵も大好物ー!好きな物を詰め込んだ料理!

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調味料二つ♡手羽元のニンニク煮込み

shi56att
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材料

2〜3人分
  • 鶏手羽元 7〜9本
  • ゆで卵 4個
  • ニンニク 2片
  • 水 200cc
  • 醤油 大1.5+大1
  • 砂糖 大1.5
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作り方

  1. 1

    鶏手羽元、ゆで卵を鍋にいれ、砂糖大1.5と醤油大1.5、水200mlをいれる。
    ニンニク2片も薄くスライスし投入。

  2. 2

    中火で20分、アクをとったり鍋をかき回したりしながら煮込む。

  3. 3

    煮詰まって煮汁が少しになったら醤油大1をまわしいれかき回す。
    最後に5分程焦げないようにかき混ぜながら仕上がる。

コツ・ポイント

卵にしっかり味をつけるには調味料が足りないと思います。優しい味に仕上がっていますので、薄ければ足してください。

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shi56att
shi56att @cook_40112873
2016/11/02 09:29に公開
料理上手になりたくて…みんなに美味しいって言われることをめざしてがんばります!
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このレシピのキーワード

煮込み ゆで卵 にんにく 手羽元

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