CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
全粒粉入り食パン@シロカSHB-315
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
全粒粉入り食パン@シロカSHB-315-レシピのメイン写真

全粒粉入り食パン@シロカSHB-315

*みさりん*
*みさりん* @cook_40149500

全粒粉入り食パンを何度も試行錯誤して作り、我が家のベスト配合にたどり着きました♪
シロカHBの春~秋用レシピです。
このレシピの生い立ち
加塩バターでも食パン作りに利用できないかな?と考え、アレンジしてみました。
あとは、我が家のホームベーカリー(シロカ)で高さが出ないことが多く、試行錯誤してコツをつかめるようになってきました。

全粒粉入り食パンを何度も試行錯誤して作り、我が家のベスト配合にたどり着きました♪
シロカHBの春~秋用レシピです。
このレシピの生い立ち
加塩バターでも食パン作りに利用できないかな?と考え、アレンジしてみました。
あとは、我が家のホームベーカリー(シロカ)で高さが出ないことが多く、試行錯誤してコツをつかめるようになってきました。

もっと読む

全粒粉入り食パン@シロカSHB-315

*みさりん*
*みさりん* @cook_40149500

全粒粉入り食パンを何度も試行錯誤して作り、我が家のベスト配合にたどり着きました♪
シロカHBの春~秋用レシピです。
このレシピの生い立ち
加塩バターでも食パン作りに利用できないかな?と考え、アレンジしてみました。
あとは、我が家のホームベーカリー(シロカ)で高さが出ないことが多く、試行錯誤してコツをつかめるようになってきました。

全粒粉入り食パンを何度も試行錯誤して作り、我が家のベスト配合にたどり着きました♪
シロカHBの春~秋用レシピです。
このレシピの生い立ち
加塩バターでも食パン作りに利用できないかな?と考え、アレンジしてみました。
あとは、我が家のホームベーカリー(シロカ)で高さが出ないことが多く、試行錯誤してコツをつかめるようになってきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1斤
  • 水 188g
  • 強力粉 210g
  • 全粒粉 50g
  • スキムミルク 8g
  • 加塩バター 22g
  • 塩 2g
  • はちみつ 20~25g
  • ドライイースト 3g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料記載の上(水)から順に焼き釜に入れる。水と粉以外の材料は釜のすみにそっと入れる。ドライイーストは粉をくぼませた所に。

  2. 2

    シロカSHB-315のソフトパンコース(焼き色普通)にメニュー設定し、スタート。

  3. 3

    予約の場合、ドライイーストは①に書いたように、粉の真ん中をくぼませた所に入れる。

  4. 4

    予約でなく、自分に時間の余裕があるときは、ドライイーストだけ後入れすると良い。
    3分程経過し全体が混ざった頃に入れる。

コツ・ポイント

シロカは冬場は高さが出ない(重い)食パンが焼きあがってしまうことが多いです。(春~秋は問題なし)
冬に使うコツ
・冬場は予約を使わない
・材料を入れる前に釜をお湯で温めておく
・材料の水も40度位に温めたのを使う
・早焼きコースを利用する

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*みさりん*
*みさりん* @cook_40149500
2013/04/11 13:01に公開
http://ameblo.jp/cocoronohako/お料理作ること・食べること大好きです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

食パン はちみつ バター 強力粉 全粒粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. お昼ご飯にぴったりな鰹のりの和風そうめん
  2. レンジで簡単🌟オクラのめんつゆお浸し
  3. レンジで簡単🌟かぼちゃサラダ
  4. 絶対ハマる!👀じゃがいものカリカリチーズ焼き
  5. *イチゴとみかんの寒天*
  1. あっさり♫塩麻婆豆腐
  2. *簡単♪全卵DE☆カルボナーラうどん*
  3. クッキングシートのきれいな敷き方
  4. 簡単に京風☆お茄子の炊いたん(煮浸し)
  5. お弁当に!鶏もも肉ひとくち照り焼きチキン
  6. Spicy Lemon Pepper Shrimp
  7. Jammie Dodgers
  8. kale soup with chorizo (portuguese caldo verde)
  9. beaten potatoes (portuguese batatas a murro )
  10. AMIEs PORK MENUDO
  1. ヨーグルトマヨサラダ
  2. トマトのマヨチー焼き★一品やおつまみに
  3. もやしのカレー炒め
  4. ペンネと野菜のオーロラサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18279070
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close