Menu Buka Puasa: Mie Glosor Khas Bogor
Ini dia menu khas Bogor saat bulan puasa. Mie glosor. Kenapa namanya glosor? Karena mie nya licin, jadi tinggal "glosor " di tenggorokan. Hihihi
Enaknya mie glosor ini dimakan bersama gorengan dan sambal kacang yang pedas.
Kurang pas kalau buka puasa gak makan mie glosor.
Menu Buka Puasa: Mie Glosor Khas Bogor
Ini dia menu khas Bogor saat bulan puasa. Mie glosor. Kenapa namanya glosor? Karena mie nya licin, jadi tinggal "glosor " di tenggorokan. Hihihi
Enaknya mie glosor ini dimakan bersama gorengan dan sambal kacang yang pedas.
Kurang pas kalau buka puasa gak makan mie glosor.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan merica
- 2
Rendam mie glosor dalam air hangat selama 1 menit, tiriskan, sisihkan
- 3
Potong-potong kol dan sawi hijau
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan sayuran dan aduk-aduk
- 5
Masukkan mie golosor dan tambahkan garam serta penyedap rasa, aduk hingga rata (jangan terlalu lama karena mie nanti akan terlalu lembek)
- 6
Sajikan di piring, siram dengan sambal kacang
- 7
Mie glosor siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratna Dyanti Annisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar