Menu Buka Puasa: Mie Glosor Khas Bogor
Ini dia menu khas Bogor saat bulan puasa. Mie glosor. Kenapa namanya glosor? Karena mie nya licin, jadi tinggal "glosor " di tenggorokan. Hihihi
Enaknya mie glosor ini dimakan bersama gorengan dan sambal kacang yang pedas.
Kurang pas kalau buka puasa gak makan mie glosor.
Menu Buka Puasa: Mie Glosor Khas Bogor
Ini dia menu khas Bogor saat bulan puasa. Mie glosor. Kenapa namanya glosor? Karena mie nya licin, jadi tinggal "glosor " di tenggorokan. Hihihi
Enaknya mie glosor ini dimakan bersama gorengan dan sambal kacang yang pedas.
Kurang pas kalau buka puasa gak makan mie glosor.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan merica
- 2
Rendam mie glosor dalam air hangat selama 1 menit, tiriskan, sisihkan
- 3
Potong-potong kol dan sawi hijau
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan sayuran dan aduk-aduk
- 5
Masukkan mie golosor dan tambahkan garam serta penyedap rasa, aduk hingga rata (jangan terlalu lama karena mie nanti akan terlalu lembek)
- 6
Sajikan di piring, siram dengan sambal kacang
- 7
Mie glosor siap disantap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar