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簡単チョコケーキ
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簡単チョコケーキ-レシピのメイン写真

簡単チョコケーキ

伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647

たくさん作ってパーティー、バーベキューのお土産に！おやつにも！
このレシピの生い立ち
大人10と子供15人のバーベキューに大量生産が必要だったので。この時は倍量で、36コ(９×４)いっぺんに制作。

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大人10と子供15人のバーベキューに大量生産が必要だったので。この時は倍量で、36コ(９×４)いっぺんに制作。

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伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647

たくさん作ってパーティー、バーベキューのお土産に！おやつにも！
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大人10と子供15人のバーベキューに大量生産が必要だったので。この時は倍量で、36コ(９×４)いっぺんに制作。

たくさん作ってパーティー、バーベキューのお土産に！おやつにも！
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材料

16コ
  • 薄力粉 150g
  • 強力粉 100g
  • ベーキングパウダー 10g
  • ココア 約15g、大さじ１強
  • 三温糖 50～80g
  • サラダ油 80g
  • 牛乳 80g
  • 板チョコ(１枚50g) 30～50g
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作り方

  1. 1

    板チョコを刻む。

    • 簡単チョコケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールを計りに乗せる。
    材料を計りながら入れる。

  3. 3

    ②にチョコを入れる。
    まとめる。

  4. 4

    天板にクッキングシート等を敷く。
    生地を20センチ位の四角に伸ばす。

  5. 5

    ヘラで下まで切れ目を入れる。

    • 簡単チョコケーキ作り方5写真
  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで約10分焼く。

  7. 7

    卵１つをプラスしてカップケーキに。卵は生地を全てまとめてから思いたって入れました。適当な私には問題の無い出来上がりでした

    • 簡単チョコケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

温度は様子を見て下さい。うちはガスオーブンなので、火力が強めです。
天板は30×30センチなので、倍量を１枚の天板で作れました。

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伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647
2015/05/28 05:14に公開
日々の食事に悩み、適当に、投げやりに、やり過ごしています。料理の神様が居るのなら助けてください！と日々思っています。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア 牛乳 強力粉 薄力粉 板チョコ

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