スパム®ブランドを棒状に切る。長ねぎはスパム®ブランドの長さにあわせて切る。

フライパンを熱し、油をひかずにスパム®ブランドを入れ、全部の面にしっかり焼き色がつくまで焼く。

油が出てきたら長ねぎを加え、一緒に焼きねぎをつくる。

【A】の合わせ調味料をフライパンに回し入れ、煮詰めながら照り焼きにする。照りが出てきたら火を止める。

丼ぶりにごはんを盛り、スパム®ブランドと長ねぎを盛りつける。上に温泉玉子と小口切りにした青ねぎ、刻みのりをのせる。