CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
レンコンの胡麻和えお弁当編
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
レンコンの胡麻和えお弁当編-レシピのメイン写真

レンコンの胡麻和えお弁当編

IMSR
IMSR @cook_40043971

10分以内で出来る簡単お弁当レシピです
このレシピの生い立ち
奥園さんレシピのレンコンのキンピラを子供が食べれるお弁当用に改良しました

10分以内で出来る簡単お弁当レシピです
このレシピの生い立ち
奥園さんレシピのレンコンのキンピラを子供が食べれるお弁当用に改良しました

もっと読む

レンコンの胡麻和えお弁当編

IMSR
IMSR @cook_40043971

10分以内で出来る簡単お弁当レシピです
このレシピの生い立ち
奥園さんレシピのレンコンのキンピラを子供が食べれるお弁当用に改良しました

10分以内で出来る簡単お弁当レシピです
このレシピの生い立ち
奥園さんレシピのレンコンのキンピラを子供が食べれるお弁当用に改良しました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • レンコン 1節
  • ゴマ油 大さじ1
  • 水 50cc(レンコンが半分つかるぐらい)
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • すりゴマ 適宜
  • いりゴマ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンの皮をむいて縦4等分にして厚さ1cmぐらいに横に切り、5分ぐらい酢水にさらす

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、レンコンを軽く炒めて、水を入れて蓋をして4分蒸す

  3. 3

    キッチンペーパーで余った水を吸い取り、醤油とみりんを入れて絡める

  4. 4

    全体に色がついたら火を止めてすりゴマを全体的にまぶして絡め、最後にいりゴマを軽く振りかけたら完成

コツ・ポイント

蒸す時間はお好みの硬さになるように調整してください。

お弁当用だとこのサイズですが、副菜としてなら縦2等分して厚さ1cmぐらいに切ってくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

IMSR
IMSR @cook_40043971
2012/01/23 07:19に公開
ヘルシーかつボリュームのあるメニューになるように夕ご飯を作っているダイエッターです☆
もっと読む

このレシピのキーワード

ごま和え れんこん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 爆速アイラップ🦀たらば蟹パスタ🗽東海岸風
  2. 簡単!ヘルシーなお豆腐きな粉アイス♪
  3. みりん味噌漬け生姜焼きトンテキ🤩🍚
  4. 作り置きで鶏そぼろと小松菜の三食弁当
  5. 超節約ご飯が進むごま油香る爆速ニラ玉丼
  1. 簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物
  2. 担々麺の肉味噌
  3. 野菜の甘みだけで★ストウブで肉じゃが
  4. 豚ひき肉でレンコンはさみ焼き
  5. ガナッシュサンドdeチョコレートケーキ♪
  1. HBで*あんこ食パン*
  2. 林檎のチョコブラウニー
  3. チョコレート入りスポンジケーキ(共立て)
  4. 南国風梅酒ドリンク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18304710
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close