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材料3つで簡単*生キャラメル
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材料3つで簡単*生キャラメル-レシピのメイン写真

材料3つで簡単*生キャラメル

みつばやし。
みつばやし。 @cook_40078619

生クリームがなくても…バターがなくても…できちゃいました◎
牛乳じゃなくて豆乳でもおいしかったです(*´`*)
このレシピの生い立ち
生クリームないけど…牛乳でいいか。バターもないじゃん…マーガリンでいいか。というノリで作ったらいけました(笑)

生クリームがなくても…バターがなくても…できちゃいました◎
牛乳じゃなくて豆乳でもおいしかったです(*´`*)
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生クリームないけど…牛乳でいいか。バターもないじゃん…マーガリンでいいか。というノリで作ったらいけました(笑)

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材料3つで簡単*生キャラメル

みつばやし。
みつばやし。 @cook_40078619

生クリームがなくても…バターがなくても…できちゃいました◎
牛乳じゃなくて豆乳でもおいしかったです(*´`*)
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生クリームないけど…牛乳でいいか。バターもないじゃん…マーガリンでいいか。というノリで作ったらいけました(笑)

生クリームがなくても…バターがなくても…できちゃいました◎
牛乳じゃなくて豆乳でもおいしかったです(*´`*)
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材料

  • 牛乳 250ml
  • マーガリン 20g
  • 砂糖 大さじ4
  • (あれば)蜂蜜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お鍋に材料をすべて入れ、へらで軽く混ぜたら強火で加熱

    • 材料3つで簡単*生キャラメル作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら中火~弱火にしてカスタード状になるまで加熱(約30~40分)

    ※焦げないように混ぜながら加熱してください

    • 材料3つで簡単*生キャラメル作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートをひいたタッパーに流し入れ、平らにしたら冷やす

    ◆冷蔵庫:約2時間
    ◆冷凍庫:約1時間

  4. 4

    端の方をちょっと切ってみて固まってたらOK☆

    食べやすいサイズにカットして完成

コツ・ポイント

最後の方は特に焦げやすいので注意してください´`

意外と少ないです!
なのでお試しの気持ちでどうぞ◎

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みつばやし。
みつばやし。 @cook_40078619
2012/01/28 14:55に公開
今まで料理は「食べる」専門だった女がぼちぼち「作る」ことを始めました(;´д`)◎温かく見守ってください´`
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このレシピのキーワード

生キャラメル はちみつ 牛乳

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