＊ロールシュレッドキャベツ＊
★★ニュース掲載感謝‼︎★★千切りキャベツで包んでチン！後はソースを絡ませて♪簡単時短のロールキャベツ。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツって、すごく手間暇かけて作ってるのに、食べる時にキャベツだけベローン。。って剥がれたり、筋が噛み辛かったりしませんか？そこで、食べやすくて簡単時短なレシピを考えてみました。
＊ロールシュレッドキャベツ＊
★★ニュース掲載感謝‼︎★★千切りキャベツで包んでチン！後はソースを絡ませて♪簡単時短のロールキャベツ。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツって、すごく手間暇かけて作ってるのに、食べる時にキャベツだけベローン。。って剥がれたり、筋が噛み辛かったりしませんか？そこで、食べやすくて簡単時短なレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に挽肉と塩胡椒を入れてよく揉む。さらに水切りした木綿豆腐、片栗粉大匙1を入れて揉む。
-
- 2
キャベツを千切りにして少量の塩（分量外）で揉んで水をきったら、片栗粉大匙2を全体にまぶす。
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- 3
ラップの上にキャベツを広げ、その上に挽肉を乗せて丸める。
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- 4
ラップで包んだまま、耐熱皿に乗せてレンジで約10分加熱。
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- 5
フライパンにトマト缶、トマト缶の半量の水、薄切りマッシュルーム、ケチャップ、コンソメキューブ、砂糖、醤油を入れて煮る。
-
- 6
ソースのフライパンに、4を入れてソースを絡ませる。あまり動かさない！
-
- 7
全体にソースがよく絡んだら出来上がり。
-
- 8
器に盛り、生クリームをかけて♪
-
- 9
※材料にマッシュルームの記載がされていませんでした。16.12.8以前にプリントアウトされた方々、大変申し訳ありません。
コツ・ポイント
キャベツの千切りが大きすぎると、くっつきにくいので細かく切ってください。
レンジでの加熱時間は、様子を見ながら調整して下さい。
ソースに入れた後は、周りのキャベツが外れてしまわないように、あまり動かさない。
つくれぽ
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