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簡単★ココアマフィン☆⌒.+♪

shizk!
shizk! @cook_40076891

ミルクココアの優しい味がするマフィンです♪
このレシピの生い立ち
家にあるものでマフィンを作りたかったので(^_^)

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材料

8号のアルミカップ9個分
  • 薄力粉 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 50g
  • 無塩バターorマーガリン 50g
  • 卵 1個
  • 牛乳 40cc
  • 調整ココア 20g
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作り方

  1. 1

    まずバターや卵,牛乳などは室温に戻して置く。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    バターを泡立て器でクリーム状になるまでかき混ぜます。
    クリーム状になったら砂糖を少しずついれてさらに混ぜます。

  3. 3

    2に解きほぐした卵を少しずつ入れて混ぜる。
    完全に混ざったら薄力粉など残りの材料を入れて混ぜる。

  4. 4

    型に入れ,軽く落として生地をならしたら,天板に並べ約20分ほどオーブンで焼いてできあがり☆

コツ・ポイント

時間があったら薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るっておこう☆
チョコチップを混ぜて焼くともっと美味しいかも...

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shizk!
shizk! @cook_40076891
2009/02/18 13:52に公開
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このレシピのキーワード

マフィン 牛乳 薄力粉 卵

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