✿鶏肉のねぎ味噌ソース絡め焼き✿

✿鶏肉のねぎ味噌ソース絡め焼き✿-レシピのメイン写真

✿鶏肉のねぎ味噌ソース絡め焼き✿

煮りんご @cook_40044777

ねぎたっぷりの優しい甘味の味噌だれが
絡んで美味しいヾ(≧∪≦*)ノ〃
ご飯がどんどん進む一品♥♥
このレシピの生い立ち
豆乳が余っていたのでプラスして作ってみたソース

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ねぎたっぷりの優しい甘味の味噌だれが
絡んで美味しいヾ(≧∪≦*)ノ〃
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材料

2~3人分

鶏もも肉 2枚
塩適量
油適量
しょうがのしぼり汁小さじ2くらい
●味噌大さじ3
●豆乳大さじ3
●はちみつ大さじ1
●みりん大さじ1
●ねぎ（粗みじん切り） 1/2本

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作り方

1

鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・しょうがのしぼり汁で下味をつける。
2

フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
この間に●を合わせてタレを作ります。
3

鶏肉が焼けたら、余分な脂をキッチンペーパーでしっかりとふき取ります。
4

タレを入れて、絡めながら煮詰めて出来上がり☆

コツ・ポイント

ねぎは万能ねぎに変更しても可です。
味噌によって塩加減が違うので、はちみつやみりんを加減して調整してみて下さいね♬
厚揚げステーキにも合うタレだと思います。

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煮りんご @cook_40044777

2012/01/28 00:51に公開

菜食中心の食生活を心がけています。日々の料理を覚書としての残すためのキッチンです。拙いレシピゆえ、随時、見直しなどしております。ご了承くださいませ。

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このレシピのキーワード

ねぎ豆乳鶏もも肉はちみつ味噌しょうが

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