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おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き
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おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き-レシピのメイン写真

おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き

みるくここあ♪＊
みるくここあ♪＊ @cook_40063922

我が家の定番おつまみです♡
このレシピの生い立ち
巻いたあと爪楊枝でとめるとそこからベーコンが裂けてしまうので、型くずれしないように作りたくて☆

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おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き

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みるくここあ♪＊ @cook_40063922

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巻いたあと爪楊枝でとめるとそこからベーコンが裂けてしまうので、型くずれしないように作りたくて☆

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材料

  • えのき 1/2袋
  • ベーコン 6枚
  • のり 約1/2枚
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    えのきは水洗いして石づきをとり、6つに分けます。

    • おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き作り方1写真
  2. 2

    のりを、ベーコンより少し細い長方形に切ります。

    • おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き作り方2写真
  3. 3

    6つに分けたえのきにベーコンを巻き巻き。

  4. 4

    その上からのりも巻き巻き。

    • おつまみ・お弁当に☆えのきベーコン巻き作り方4写真
  5. 5

    巻いたらフライパンで焦げ目が付くまで焼き、ポン酢を加えて軽く炒めたら出来上がり！

コツ・ポイント

分量も巻き方も大雑把でOK！必ず美味しく出来ちゃいます(*´ω｀*)

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みるくここあ♪＊
みるくここあ♪＊ @cook_40063922
2015/06/16 21:01に公開

このレシピのキーワード

海苔 えのき ベーコン

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