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コーンミール・ワッフル
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コーンミール・ワッフル-レシピのメイン写真

コーンミール・ワッフル

フレームズ
フレームズ @cook_40036930

夜全てを混ぜて、朝焼くだけ!
簡単な上にコーンミールがプチプチとして、とっても美味しいワッフルです♪
このレシピの生い立ち
まだまだ余ってるコーンミール。パンケーキの次に登場回数の多い週末朝ご飯、ワッフルにも入れてみました。

夜全てを混ぜて、朝焼くだけ!
簡単な上にコーンミールがプチプチとして、とっても美味しいワッフルです♪
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まだまだ余ってるコーンミール。パンケーキの次に登場回数の多い週末朝ご飯、ワッフルにも入れてみました。

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フレームズ
フレームズ @cook_40036930

夜全てを混ぜて、朝焼くだけ!
簡単な上にコーンミールがプチプチとして、とっても美味しいワッフルです♪
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まだまだ余ってるコーンミール。パンケーキの次に登場回数の多い週末朝ご飯、ワッフルにも入れてみました。

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材料

写真サイズで4枚半
  • 強力粉 80g
  • 薄力粉 80g
  • コーンミール 65g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • ドライイースト 小さじ1
  • 牛乳 220cc
  • 卵 1個
  • クッキングオイル又はバター オイル40cc又はバター45g
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    食べる日の前夜、全てをボールに入れ泡だて器でグルグル混ぜます。(バター使用の場合はレンジで溶かして混ぜる)

  2. 2

    全てが混ざったら軽くラップをして冷蔵庫へ入れます。(ホットケーキの生地より少しモッタリした感じです)

  3. 3

    朝、ボールを冷蔵庫から取り出しお玉で軽く混ぜます。(生地はふっくら盛り上がってますが、混ぜるとへこみます)

    • コーンミール・ワッフル作り方3写真
  4. 4

    お玉で軽くすくって、ワッフルメーカーで焼くだけです。

    • コーンミール・ワッフル作り方4写真
  5. 5

    この位入れて焼いてみます。

    • コーンミール・ワッフル作り方5写真
  6. 6

    出来上がりはこんなサイズでした。外はカリッと、なかはモッチリしてます!
    チョコチップ入れても美味しいですよ!

    • コーンミール・ワッフル作り方6写真

コツ・ポイント

何も気にせず、計量したらガーッと混ぜるだけ!
朝は冷蔵庫から出して、そのまま焼くだけです!! シロップやアイスと召し上がれ~♪

室温に1時間?そんな事しなくて全然平気でした。

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フレームズ
フレームズ @cook_40036930
2009/02/22 20:29に公開
旦那:日本に8年間住んでいたため日本語読み書き完璧。刺身、納豆大好きカナダ人。私:ただの食いしん坊。知らない物は何でも食べてみたい日本人。結婚後トロントで2年ちょっと過ごし、現在は関東地方に生息してます。お弁当日記と週末飲み日記中心ですが、よろしかったら覗いて言って下さいね!
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このレシピのキーワード

ワッフル コーン バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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