Tempe Goreng Tepung

Name: Tempe Goreng Tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe ukuran kecil; 1 lembar daun bawang; 4 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; secukupnya garam; secukupnya minyak goreng; secukupnya air; Bumbu halus:; 1/2 sdm ketumbar; 2 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 2 cm kencur (optional)

Meilynda Nadya @meilyndanadya

Subang-Purwakarta

Tempe Goreng Tepung

Meilynda Nadya @meilyndanadya

Subang-Purwakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe ukuran kecil
1 lembardaun bawang
4 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
secukupnyagaram
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaair
Bumbu halus:
1/2 sdmketumbar
2 siungbawang putih
1 cmkunyit
2 cmkencur (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, garam, bawang daun dan air. Aduk sampai rata (jangan terlalu cair)
2

Masukkan tempe ke dalam adonan. Balurkan sampai tempe berlumur adonan tepung.
3

Panaskan minyak. Setelah minyak panas masukkan tempe dan goreng sampai kuning keemasan. Selsai!
4

Tinggal cocol deh ke sambel kecap, yummy!
5