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長芋と胡瓜のさっぱり梅にんにくポン酢
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長芋と胡瓜のさっぱり梅にんにくポン酢-レシピのメイン写真

長芋と胡瓜のさっぱり梅にんにくポン酢

♡どせいさん♡
♡どせいさん♡ @cook_40134599

夏バテで食欲がない時にも3ステップで簡単に作れてさっぱり食べられます♡梅肉はチューブじゃなくて梅を叩いてもOK！！
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時にさっぱりしたものが食べたくて作ってみました^_^

夏バテで食欲がない時にも3ステップで簡単に作れてさっぱり食べられます♡梅肉はチューブじゃなくて梅を叩いてもOK！！
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長芋と胡瓜のさっぱり梅にんにくポン酢

♡どせいさん♡
♡どせいさん♡ @cook_40134599

夏バテで食欲がない時にも3ステップで簡単に作れてさっぱり食べられます♡梅肉はチューブじゃなくて梅を叩いてもOK！！
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材料

2人分
  • 長芋 10〜15cm
  • 胡瓜 1〜2本
  • 大葉（なくてもok） 3枚
  • 梅肉チューブ 5cmくらい
  • にんにくチューブ 2〜3cm
  • ポン酢 大さじ2〜3杯
  • 鰹節（今回は花がつお使用） 小分け1パック
  • 味の素 3振り
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作り方

  1. 1

    ボウルに梅、にんにく、ポン酢、味の素を入れて混ぜておきます。

  2. 2

    長芋は皮をむいて、胡瓜はそのままで縦長の角切りっぽく切っていきます。
    大葉は細かく千切りに^_^

  3. 3

    1のボウルの中に長芋と胡瓜と大葉と鰹節を入れてまんべんなく混ぜれば完成です♡

    • 長芋と胡瓜のさっぱり梅にんにくポン酢作り方3写真

コツ・ポイント

切って混ぜる！！それだけですw

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♡どせいさん♡
♡どせいさん♡ @cook_40134599
2015/06/12 21:08に公開
常に、簡単で美味しい物を作ろうと考えているズボラ主婦です(*^◯^*)笑主に簡単レシピがほとんどでキャラ系レシピ練習中w
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このレシピのキーワード

大葉 キュウリ 梅肉 かつお節 山芋

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