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出し巻き卵♡
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出し巻き卵♡-レシピのメイン写真

出し巻き卵♡

Ochan食堂
Ochan食堂 @cook_40108548

ほっこり甘〜い出し巻き卵♡
冷めるとより味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
とにかく卵が大好きで、家でも美味しい出し巻き卵が出来ないか試してみました。なかなかいい味に仕上がったとおもいます^_^♡

ほっこり甘〜い出し巻き卵♡
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ほっこり甘〜い出し巻き卵♡
冷めるとより味が馴染みます。
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とにかく卵が大好きで、家でも美味しい出し巻き卵が出来ないか試してみました。なかなかいい味に仕上がったとおもいます^_^♡

ほっこり甘〜い出し巻き卵♡
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材料

2人分
  • 卵 3個
  • 水 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 鰹だし（粉末） 小さじ1/4
  • 砂糖 小さじ4
  • 油（焼き用） 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜます。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。1を流し入れて玉子焼きを作ります。

  3. 3

    1回目はグルグルとかき混ぜ端に寄せ、2回目の流し入れから巻いていきます。何回かに分けて流し入れて焼いて完成♡

コツ・ポイント

お砂糖をたくさん使う分、焦げやすいので注意!!その都度油をひいてください。

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Ochan食堂
Ochan食堂 @cook_40108548
2015/06/12 15:24に公開
食べるの大好き(๑′ᴗ‵๑)♡台所でイタズラするのも好きです♬難しい器具や調味料は使わない、簡単にできるのが好きです。日々のイタズラの記録を載せてます☆
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だし巻き卵 卵

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