
作り方
- 1
白髪ねぎを作る。
包丁で切ってもフォークで裂いてもなんでもやり易い方法でOK! - 2
器にウェイパーとピリ辛がいい人はラー油をたらす。スプーンでぐるぐるしてると柔らかくなります。
- 3
ねぎを投入☆混ぜるとネギの水分でウェイパーもとけます。
- 4
好みでチャーシューなど入れて。私は冷蔵庫に材料がないのでこのままネギだけのことが多いです(笑)
- 5
あとはゴハンにかけてもラーメンにかけても、鶏肉酒蒸し、味のついてない茹でた肉などなんでも合いますo(^o^)o
- 6
寡黙な旦那もこれは喜びました☆
コツ・ポイント
ウェイパーが味濃いめなので少しずつ足していくと外れなしです。味が濃くなったらスープに入れればOK♪
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