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お手軽！さらしあんで豆乳水ようかん
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お手軽！さらしあんで豆乳水ようかん-レシピのメイン写真

お手軽！さらしあんで豆乳水ようかん

きなこあんこ
きなこあんこ @cook_40090448

さらしあんとアガーを使って、思い立ったらすぐできる豆乳の水ようかんです！普通の水ようかんよりクリーミー♪
このレシピの生い立ち
手軽に手間なくあんこ味のお菓子を作りたかったので。

さらしあんとアガーを使って、思い立ったらすぐできる豆乳の水ようかんです！普通の水ようかんよりクリーミー♪
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手軽に手間なくあんこ味のお菓子を作りたかったので。

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きなこあんこ
きなこあんこ @cook_40090448

さらしあんとアガーを使って、思い立ったらすぐできる豆乳の水ようかんです！普通の水ようかんよりクリーミー♪
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手軽に手間なくあんこ味のお菓子を作りたかったので。

さらしあんとアガーを使って、思い立ったらすぐできる豆乳の水ようかんです！普通の水ようかんよりクリーミー♪
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手軽に手間なくあんこ味のお菓子を作りたかったので。

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材料

2つぶん
  • さらしあん（粉末） 30g
  • 砂糖 30g
  • 豆乳 200cc
  • アガー 3g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆乳以外の材料を鍋に入れて、泡立て器でよく混ぜる。その後豆乳を入れて、よく混ぜて粉類を溶かす。

  2. 2

    混ぜながら中火にかけて、沸騰直前で止める。

  3. 3

    粗熱をとって器に入れて、冷蔵庫で冷やしてできあがり♪

コツ・ポイント

はじめに粉類をよく混ぜておいた方がダマになりにくいです。お好みで黒蜜やきなこをトッピングしてもいいかも。

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きなこあんこ
きなこあんこ @cook_40090448
2013/04/24 08:39に公開
ベジタリアンを卒業しました（笑）今はなんでもおいしく楽しくありがたくいただいています！一食入魂、食べることだいすき☆
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このレシピのキーワード

みずようかん 豆乳

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