朝に嬉しい出汁茶漬け。
ふんわり巻いた出汁巻き卵に梅おろしをのせ、白だしでととのえた出汁をかけていただきます。
白だしを使うことで、素材の風味を生かしたまろやかな味わいに。

梅干しのほどよい酸味がアクセントになり、朝でも食べやすいのが魅力。
出汁巻き卵と大根おろしのさっぱりとした口当たりがよく合い、忙しい朝でもとりいれやすい一品です。

出汁は温めても、冷やしてもおいしく楽しめます。
肌寒い日はほっと温まる一杯、暑い日はさらりと食べやすい一杯に。
その日の気温や気分に合わせて選べるのも嬉しいポイント。

朝の一杯でやさしく目覚めたい日に。
元気な一日のスタートを支えてくれる和風朝ごはんです。