お弁当に♪ちくわのくるくる巻き(2種)

まあ03 @cook_40143638
毎日のお弁当に♪さっぱりと食べやすくいと子ども達にも好評です♪
このレシピの生い立ち
定番のちくわの穴にチーズやキュウリ
アレンジしてクルクル巻きました!
梅肉でさっぱり♪
お弁当に♪ちくわのくるくる巻き(2種)
毎日のお弁当に♪さっぱりと食べやすくいと子ども達にも好評です♪
このレシピの生い立ち
定番のちくわの穴にチーズやキュウリ
アレンジしてクルクル巻きました!
梅肉でさっぱり♪
作り方
- 1
✤大葉&梅肉✤
ちくわ1本の上だけを縦に切って開く。焼き色のついた方を上におき、大葉、梅肉をのせる。 - 2
端からくるくると巻く。
- 3
巻き終わったら、写真のように楊枝でとめる。
- 4
楊枝の真ん中を切ると二つのくるくる巻きができます!
- 5
✤チーズ✤
大葉&梅肉と同じようにちくわを切り、スライスチーズをのせ、くるくる巻きます。 - 6
半分に切ったら出来上がり♪
前日作って冷蔵庫に入れて、朝は詰めるだけです!
コツ・ポイント
ちくわを縦に切る時は真っ二つに切らないようにしてくださいね(笑)
開くとサイドがクルンとなりますが気にせず、クルクル巻きましょう!最後に楊枝で2ヶ所とめるので大丈夫ですよ!
梅干しは何でも良いですが、私はいつもはちみつ漬けを選んでます!
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