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誰でも簡単 カルピスソフトのタンドリーC-レシピのメイン写真

誰でも簡単 カルピスソフトのタンドリーC

まつもとしんや
まつもとしんや @cook_40070377

祝・カルピスソフトのモニター当選。てなわけでバッチリなレシピを横浜・都橋の名店がプロデュースしてくれました。美味いよ。
このレシピの生い立ち
カルピスソフトのモニターに当選いただきました。ありがとうございました。
私のアタマでは「パンに塗る」くらいしか出なかったので、野毛は都橋の名店に考案いただきました。俺が作るより間違いないよ(笑)。

produced by Marutoyo

祝・カルピスソフトのモニター当選。てなわけでバッチリなレシピを横浜・都橋の名店がプロデュースしてくれました。美味いよ。
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カルピスソフトのモニターに当選いただきました。ありがとうございました。
私のアタマでは「パンに塗る」くらいしか出なかったので、野毛は都橋の名店に考案いただきました。俺が作るより間違いないよ(笑)。

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まつもとしんや
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私のアタマでは「パンに塗る」くらいしか出なかったので、野毛は都橋の名店に考案いただきました。俺が作るより間違いないよ(笑)。

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私のアタマでは「パンに塗る」くらいしか出なかったので、野毛は都橋の名店に考案いただきました。俺が作るより間違いないよ(笑)。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉(とはいえなんでも) 1枚
  • ◎塩こしょう 少々
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎おろしにんにく(チューブでも) 小さじ1
  • カレー粉 適量
  • カルピスソフト 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、◎を加えてもモミモミしましょう。もみもみ。

    • 誰でも簡単 カルピスソフトのタンドリーC作り方1写真
  2. 2

    キッチンペーパー等で水気を切りまして、カレー粉をまぶします。まぶまぶ。

    • 誰でも簡単 カルピスソフトのタンドリーC作り方2写真
  3. 3

    カルピスソフトをフライパンに入れ、弱火でじっくりと鶏肉を焼きます。片面6分くらいですかね。やきやき。

    • 誰でも簡単 カルピスソフトのタンドリーC作り方3写真
  4. 4

    完成でございます。おお、これまでのレシピでいちばん行程が短い。作ってもらうのこれきっと重要(笑)。

    • 誰でも簡単 カルピスソフトのタンドリーC作り方4写真

コツ・ポイント

ないですよね、コツ(笑)。鶏肉が傷んでおりませんように、とかですか。なにそれ。

もも肉で作りましたが、タンドリーですからね。手羽元とかだと雰囲気ありますか。胸肉もじっくり焼くと柔らかで味わいありますよ。

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まつもとしんや
まつもとしんや @cook_40070377
2015/06/12 15:37に公開
お料理が好きなだけの40over独身平民。過去5回の家に届いた家電製品がコンベクションオーブン→ホームベーカリー→フードプロセッサ→(スティック掃除機)→ハンドミキサー。いったいどこに向かっているのでしょうか、ワタシは。
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このレシピのキーワード

タンドリー 鶏もも肉 酒 カレー粉

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